Per accrescere le nostre competenze specifiche delle aziende che seguiamo, può essere molto utile confrontare i dati produttivi suddivisi per gruppi di lattazione (primipare in rosso, secondipare in blu, pluripare in verde).
Ricordiamo che l’elaborazione e l’analisi dei dati devono essere sempre affiancati da una attenta indagine clinica dell’azienda, per poter capire a fondo e correlare gli effetti alle cause.
Questo grafico ci mostra le curve di lattazione ed i picchi suddivisi appunto per gruppi di lattazione e rappresenta la situazione ottimale di un’azienda (Soc. agr. A) che produce molto latte:
– il picco delle pluripare arriva generalmente a circa 8 settimane dal parto e persiste solamente per un controllo funzionale.
– il picco delle primipare è generalmente più tardivo (14 settimane) e con una curva meno accentuata.
Si può notare un andamento ottimale delle curve ed anche un rapporto ottimale tra picchi dei diversi gruppi, come sottolineato dagli obiettivi inseriti nel grafico.
Il livello dei picchi è elevato, considerando che ogni Kg di latte in più al picco corrisponderà a circa 280 Kg di latte in più a 305 gg di lattazione per le primipare e 390 Kg in più per le secondipare.
Inoltre, in una situazione ottimale, il 2° controllo funzionale dopo il parto deve essere il 105-107% rispetto al primo controllo.
I grafici presentati in questa sequenza di immagini derivano dall’elaborazione dei dati aziendali utilizzando il software Dairy Comp 305.
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